kasza

Salatka-z-peczakiem-i-papryka

SAŁATKA Z PĘCZAKIEM I PAPRYKĄ

Kasze to jedno z naszych kulinarnych dóbr narodowych. Wyrazista gryczana, delikatna jaglana czy jęczmienna w najróżniejszych wariantach to nie tylko świetne dodatki do dań głównych, ale też pełnoprawni bohaterowie pierwszego planu! Pierogi z białym serem, miętą i kaszą gryczaną to niezwykle smakowite połączenie, kasza jaglana kapitalnie sprawdza się z kolei jako zagęstnik w pasztetach. Pęczak …

SAŁATKA Z PĘCZAKIEM I PAPRYKĄ Więcej »

Salatka-z-kasza-i-granatem

SAŁATKA Z KASZĄ I GRANATEM

Do kaszy perłowej zawsze podchodziłam z dużą rezerwą, zapewne przez niekoniecznie przyjemne wspomnienia kulinarne z dzieciństwa. Na szczęście po wielu latach okazało się, że podobnie jak szpinak, pasta jajeczna czy inne hity przedszkolnych stołów, nie taka kasza straszna, jeśli tylko potrafi się ją właściwie przygotować. Sałatka z kaszą i granatem, podlana szczodrze oliwą, zmienia się …

SAŁATKA Z KASZĄ I GRANATEM Więcej »