pęczak

Salatka-z-peczakiem-i-papryka

SAŁATKA Z PĘCZAKIEM I PAPRYKĄ

Kasze to jedno z naszych kulinarnych dóbr narodowych. Wyrazista gryczana, delikatna jaglana czy jęczmienna w najróżniejszych wariantach to nie tylko świetne dodatki do dań głównych, ale też pełnoprawni bohaterowie pierwszego planu! Pierogi z białym serem, miętą i kaszą gryczaną to niezwykle smakowite połączenie, kasza jaglana kapitalnie sprawdza się z kolei jako zagęstnik w pasztetach. Pęczak …

SAŁATKA Z PĘCZAKIEM I PAPRYKĄ Więcej »

Peczotto-dyniowe

PĘCZOTTO Z DYNIĄ

Umówmy się – ani risotto, ani tym bardziej pęczotto nie wygrałoby konkursu na najbardziej apetyczną potrawę świata. Średnio pociągający wygląd rekompensuje za to prostota przygotowania oraz łatwość modyfikacji, bo do pęczotta możemy wrzucić praktycznie wszystko – groszek, grzyby, cukinię i cokolwiek nam zawartość lodówki podpowie. Jesienią jednak najlepiej smakuje proste pęczotto z dynią. SKŁADNIKI: 1 …

PĘCZOTTO Z DYNIĄ Więcej »