soczewica

Soczewica-z-pieczonym-burakiem

SOCZEWICA Z PIECZONYM BURAKIEM

Soczewica z pieczonym burakiem to kolejny pomysł Nigela Slater’a na posiłek idealny: prosty i szybki w przygotowaniu, a do tego o intrygującym smaku. O ile połączenie czerwonej soczewicy z mieszanką przypraw garam masala nie jest niczym odkrywczym, to dodatek pieczonego buraka i chrupiącej cebulki nadaje temu daniu dużo ciekawszy charakter. Oczywiście nie warto rozgrzewać piekarnika …

SOCZEWICA Z PIECZONYM BURAKIEM Więcej »

Czerwona-soczewica-z-limonka

CZERWONA SOCZEWICA Z LIMONKĄ

Chociaż w wielu restauracjach coraz częściej możemy zamówić ciekawe potrawy oparte na roślinnych składnikach, sporo osób nadal kojarzy kuchnię wegetariańską z mdłymi warzywnymi potrawkami. Cóż, każde danie, bez względu na zawartość mięsa, potrafi być nudne i pozbawione smaku, ale nie jeśli jest to czerwona soczewica z limonką! Dzięki aromatycznym przyprawom i kontrastowym smakom soczewica nabiera …

CZERWONA SOCZEWICA Z LIMONKĄ Więcej »