papryka

Zupa-pomidorowa-z-pieczonymi-paprykami

ZUPA POMIDOROWA Z PIECZONYMI PAPRYKAMI

Zupa pomidorowa to poważna sprawa, ponieważ do tej pory nie udało się osiągnąć satysfakcjonującego wszystkich rozwiązania tej niebywale ważnej kwestii: należy ją podawać z makaronem czy z ryżem? Chociaż sama nie mam problemu z podjęciem decyzji, istnieje jeszcze trzecia droga – pozbawiona zbędnych dodatków zupa pomidorowa z pieczonymi paprykami. Upieczone warzywa mają dużo intensywniejszy smak …

ZUPA POMIDOROWA Z PIECZONYMI PAPRYKAMI Więcej »

PIEROGI Z PIECZONYM BAKŁAŻANEM

Patlicanli manti, czyli tureckie pierogi z pieczonym bakłażanem, to kolejny, po pomidorowym pilawie i pomarańczowym selerze, przepis z książki „Stambuł. Do zjedzenia” B. Kieżuna, który po prostu musiałam przetestować. Opalane bakłażany uwielbiam za ich wszechstronność, pierogi też są oczywiście bliskie memu sercu (znacie kogoś, kto nie lubi pierogów?!), więc z tego połączenia musiało powstać coś …

PIEROGI Z PIECZONYM BAKŁAŻANEM Więcej »