Jak bardzo brakowało takiej lektury wśród polskich książek kulinarnych! Napisanej z pasją, wciągającej opowieści o smakach zapamiętanych z dzieciństwa, ale też o smakach odkrywanych podczas …

Lato nie sprzyja przesiadywaniu w kuchni i tworzeniu wymyślnych wypieków. Nie oznacza to jednak postu od słodkości – malinowe ciastka z kokosem przygotujecie w pół …

Jeżeli hasło Rzym – tanio i smacznie wydaje się Wam tanim clickbaitem to muszę Was rozczarować. W Wiecznym Mieście naprawdę można znaleźć klimatyczne knajpki z …

Uwaga – to nie jest książka kucharska! Nie znajdziecie tu przepisu na szybki sos boloński czy listy składników niezbędnych do przygotowania idealnych gnocchi. Jeśli natomiast …

Pieczona feta z burakami to przepis, który od razu przykuł moją uwagę. Jeśli po przekartkowaniu książki „Kalimera” Dionisiosa Sturisa miałam jeszcze jakieś wątpliwości, czy ją …

W pierwszej części pokazywałam Wam, gdzie zjeść w Burgas śniadanie, a w tym tekście zabiorę Was na danie główne – i do pewnego dość nieoczywistego …

Chociaż Bułgaria nie należy do ścisłej czołówki najpopularniejszych kierunków wakacyjnych, nadal wielu rodaków decyduje się na urlop właśnie w tym kraju. Wybór pada zazwyczaj na …

Dobry pomysł na kalafior to nie zawsze łatwa sprawa – zapach bywa przykry, smak mdły i ogólnie ciężko nadać temu warzywu wyrazisty charakter. Wszystkie te …

Ciasto z tahini pojawiło się już jakiś czas temu na blogu jako brownie sezamowe – dzisiejsza propozycja jest chyba jeszcze słodsza, ale za to wyjątkowo …