ziemniaki

Pizza-bianca-z-ziemniakami

PIZZA BIANCA Z ZIEMNIAKAMI

2 komentarze / , ,

Czy pizza bez sosu pomidorowego to jeszcze w ogóle pizza? Czy ziemniaki to dodatek równie kontrowersyjny jak szynka, ananas albo truskawki? Spokojnie, pizza bianca z ziemniakami to żadna aberracja, ale całkiem dobrze przemyślany koncept. Ciasto jest szczodrze nasączone oliwą, więc mimo braku pomidorów nie będzie suche. Delikatny smak ziemniaków dobrze łączy się z tłustą śmietaną …

PIZZA BIANCA Z ZIEMNIAKAMI Więcej »

Zapiekane-jajka-na-ostro

ZAPIEKANE JAJKA NA OSTRO

Skomentuj / , ,

Czy z tak banalnego zestawu jak ziemniaki i jajka może jeszcze powstać cokolwiek wartego uwagi? Absolutnie tak, jeżeli tylko znane składniki połączymy z mniej oczywistymi przyprawami. Zapiekane jajka na ostro przywodzą na myśl skojarzenia z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi, jednak dodatek dwóch azjatyckich past: miso i gochujang nadaje im zupełnie nowego charakteru. Gochujang to pikantna koreańska …

ZAPIEKANE JAJKA NA OSTRO Więcej »