PARMEZANOWE RISOTTO Z PIWEM I KAWĄ
Chciałabym móc się pochwalić kreatywnością pozwalającą na wymyślenie takiego przepisu, ale w tym przypadku cały splendor należy się braciom Costardi, twórcom restauracji specjalizującej się w niecodziennych risottach właśnie. Ich historię możemy prześledzić w jednym z odcinków programu „Stanley Tucci: W poszukiwaniu włoskich smaków”. O ile używanie puszek zamiast klasycznej zastawy niezbyt do mnie przemawia, tak …
