Podobno 9. lutego wypada Międzynarodowy Dzień Pizzy, ale umówmy się – dla wielu z nas każdy dzień może się takim stać 🙂 Na blogu pojawiła się już pizza bianca z ziemniakami, pizza z kurkami, a nawet pizza ze szpinakiem i truskawkami; dzisiaj natomiast czeka na Was pizza z pesto i burakami. Na placku znalazło się …
Jakiś czas temu na blogu wylądował przepis na wakacyjną pizzę z truskawkami – pizza z pesto i kurkami też wpisuje się w letni klimat, ale nie jest chyba aż tak wywrotowa 🙂 Inspiracją do powstania tego przepisu był wyjazd na Podlasie i wizyta w jednej z pizzerii, w której zamiast mozzarelli używano sera korycińskiego. Ma …
Pesto nierozerwalnie kojarzy mi się ze studenckimi czasami i obiadami przygotowywanymi podczas zagranicznych wyjazdów, kiedy miska takiego makaronu pozwalała przetrwać nawet w najdroższym kraju. Te słodko-gorzkie wspomnienia łatwo może jednak odczarować smażona ciecierzyca – równie tania i prosta w przygotowaniu co wymieszanie sosu z makaronem 😉 Na sklepowych półkach można znaleźć całkiem szeroki wybór gotowego …