Seler pozostaje warzywem niedocenionym – najczęściej ląduje w bulionie wraz zresztą włoszczyzny, czasem pojawia jeszcze na stole w postaci surówki, ale na tym jego wykorzystanie …

Bez względu na to jakie ciasto upiekę, odpowiedź jest zawsze podobna: „Pyszne, naprawdę, ale kiedy upieczesz brownie limonkowe?” Zwykłe ciasta nie mają więc łatwego startu, …

Jak zapewne zauważyliście, nie jestem fanką bardzo pracochłonnych przepisów i zdecydowanie bardziej przemawiają do mnie dania szybkie w przygotowaniu, ale nie tracące nic na smaku. …

Gdy po raz pierwszy natrafiłam na ten przepis w książce „Stambuł do zjedzenia”, wydał mi się podejrzanie prosty – czy tak banalna potrawa będzie w …

Ogórki w sałatce/surówce kojarzą mi się głównie z mizerią, ale wiadomo, że mizeria bez towarzystwa młodych ziemniaków traci połowę uroku, więc w oczekiwaniu na lato …

Ciekawa jestem, ile osób wymieniłoby Martę Dymek i jej „Jadłonomię”, jako główną przewodniczkę na początku przygody z roślinnym gotowaniem, ale nie mam wątpliwości, że są …

Uwielbiam mazurki! Najchętniej jadłabym je raz w miesiącu, a nie tylko z okazji świąt Wielkanocy – swego czasu próbowaliśmy zresztą razem z tatą przekonać mamę …

Cynamon to jedna z moich ukochanych przypraw – wspaniale dopełnia słodycz dyni czy czekolady, ale potrafi też podkręcić smak poczciwej pomidorówki lub zapiekanki z bakłażanów. …

Przedwiośnie nie jest łatwym czasem – każdy jest już spragniony słońca i świeżych warzyw, ale zacinający za oknem deszcz ze śniegiem boleśnie przypomina, że trzeba …