Nie przepadam za używaniem określeń mięsnych dań do opisu potraw wegetariańskich (stek z kalafiora, kebab wege…), chociaż rozumiem, że celem jest przybliżenie charakteru potrawy. Pasta …

Chociaż żurawinowe ciastka owsiane nie brzmią szczególnie atrakcyjnie, a wręcz podejrzanie dietetycznie, zdecydowanie warto się przy nich na chwilę zatrzymać. Rozkosznie maślane, kwaskowate dzięki pomarańczy …

Czy pizza bez sosu pomidorowego to jeszcze w ogóle pizza? Czy ziemniaki to dodatek równie kontrowersyjny jak szynka, ananas albo truskawki? Spokojnie, pizza bianca z …

Chociaż mogłoby się wydawać, że podobnych przepisów jest zatrzęsienie, to nie jest pierwszy lepszy sernik z białą czekoladą – jest jej tutaj aż 600 gramów! …

Jeszcze do niedawna pieczenie nie wydawało mi się czymś specjalnie pasjonującym. Miałam kilka sprawdzonych przepisów, ale zdecydowanie bliższe były mi dania wytrawne. Potem dostałam w …

Czy z tak banalnego zestawu jak ziemniaki i jajka może jeszcze powstać cokolwiek wartego uwagi? Absolutnie tak, jeżeli tylko znane składniki połączymy z mniej oczywistymi …

Ziemniak to prawdopodobnie najbardziej niedocenione warzywo w polskiej kuchni. Zagęstnik zup, dodatek do niedzielnego obiadu, bohater dowcipu „Czipsy i frytki to przecież porcja warzyw!” – …

Długo zastanawiałam czy warto publikować ten przepis. Obawiałam się, czy nie zostanie uznany za zbyt przekombinowany i dziwaczny, chociaż samo przygotowanie jest naprawdę banalne. Dobrem …

Sernik to niezwykle wdzięczny typ ciasta, przy pieczeniu którego możemy swobodnie puścić wodze fantazji. Zielona herbata, mango, a może dodatek sera pleśniowego? Nie ma pomysłu, …