O jedzeniu mówię i myślę praktycznie bez przerwy, dlatego, aby odciążyć najbliższych, zdecydowałam się na założenie tego bloga.
Z wykształcenia jestem skandynawistką i psychologiem, ale to właśnie gotowanie daje mi największą satysfakcję – dzięki powtarzalnym czynnościom stanowi rodzaj medytacji, a jednocześnie nigdy się nie nudzi, bo przecież zawsze są jakieś nowe smaki do odkrycia!
Na blogu pokazuję dania, które sama uwielbiam: podpatrzone u innych gotujących, wyszukane w książkach lub będące dumną twórczością własną.
Poza przepisami pojawiają się tu recenzje książek kulinarnych i wspomnienia z miejsc wartych odwiedzenia.
Mam nadzieję, że znajdziesz tu coś dla siebie 🙂
Jeśli masz jakiekolwiek pytanie, pisz śmiało na kontakt@ojedzeniu.pl
Kasia